甘味オヤジです。
この時期頭の中では、踊りの上手な三人組
の娘さんの「チョコレイト・ディ・ス・コ!」
「チョコレイト・ディ・ス・コ!」の連呼
が響いてます。(オーロラ三人娘ではあり
ませんよ)
人によっては、その昔アイドルが大勢の同門
を率いて歌ったあのヒット曲かもしれませ
んが...
それはさておき、今年も勤務先の女性スタ
ッフさんから戴きました、「チョコレート」
を。
❝ 恐縮です ❞
なんだかんだで、やっぱり嬉しいもんです。
そこで、いただいたチョコレートのご紹介。
いろいろな詰め物で5種類の味が楽しめま
した。
この「GALLER」はベルギー王室御用達なん
だそうです。
シェル(一粒チョコレートの外殻)は、ダ
ーク、ミルク、ホワイトの3種類。
プラリネ(詰め物)はヘーゼルナッツ、
ココナッツ、アーモンド。
どれも創業から王室御用達に最短でなった
実力の美味しさです。
甘味オヤジはミルクチョコ好きなので、
ココナッツのプラリネ入りが気に入りま
した。
このセットは、期間限定の販売との事です。
「パブロフ」と言えば「犬」ですよね。
ある条件で得た体験の結果が、後にその条件
だけで反応してしまう実験を思い出しました。
このブランド名も、「ここのケーキを一度味
わったら、その名前を聞いただけで、その味
が口の中に広がるようなケーキを届けたい」
そんな想いが由来とか。やっぱりね ( ´◡` )b
この「プティクール」は一口サイズのチョコ
レートパウンドケーキ生地に、ダークとミル
クのハート型チョコが乗って、くるみの食感
やクランベリーの甘酸っぱさがアクセントの
上質の味わいが楽しめますよ。
これもこの時期だけの限定発売だそうです。
お店は六本木ヒルズやGINZA SIXにもある様
なので、専門のパウンドケーキも試してみた
いものです。
美味しいチョコをありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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