甘味オヤジです。
珍しく2日連続のUPです。
週明けはもう六月に入りますね。
梅雨の晴れ間と言いますけど、
文字通りの今日は晴れ間のいい
天気、カラッとして爽やかな
陽気です。
この季節、地元では有名な観光
スポットがあります。
花菖蒲と紫陽花が見事に咲き誇る
鎌倉時代は文永三年(1,277年)に
開山の古刹「本土寺」さんです。
今日は5月30日、昨日から参道
入り口で営業を始めた和菓子屋さん
があります。「本土寺」さんの
紫陽花の盛りの期間だけ、毎年こ
ちらでお店を開けて、名物
「くず餅」を中心に商われています。
「船橋屋」さんも歴史ある老舗の
和菓子店です。創業は江戸時代末期
の文化二年(1,805年)との事です。
200年の歴史を刻んだ「船橋屋」さん
の初代が作った「くず餅」が元祖
だそうで、商品には「元祖くず餅」
とあります。
自然発酵の小麦澱粉を蒸し上げて
作られた「くず餅」は、ぷるツルな
食感とほんのり酸味を感じさせる
風味、さすが「元祖」の味わい。
爽やかな風の中、徒歩圏内に
こんな名所がある幸せを感じつつ
老舗の味も楽しめた、梅雨の晴れ間
の一日でした。
いつもの事ながら、寺社仏閣が
絡むと、どうも文章が固くなって
いけません。
お付き合い戴いき、ありがとう
ございます。
「船橋屋」さん、ごちそうさまでした。