甘味オヤジです。
正月も７日が過ぎて本日８日
松飾りも取れましたね。
婿殿の実家が宮城、娘は福島
生まれ、二人にとっても馴染んだ
味の「ずんだ餅」、年末
帰省の折に娘夫婦が送ってくれ
たんです。
この季節に「ずんだ餅」が食べ
られるって、冷凍の為せる技と、
ツボを押さえた婿殿の気遣い
に感謝です。
解凍して戴きました。
仙台で大正９年創業の老舗
「お茶の井ヶ田」さんが
手掛ける「喜久水庵」さんの
「ずんだ餅」です。
甘く無い餅は一口サイズで、
枝豆の風味が生きた「ずんだ」
は、私が甘味小僧の頃から
食べていたような昔ながらの
素朴な味わいです。
放っておいたら一箱全部食べ
ちゃう勢で、パクパク行って
る私を、連れ合いさんの手刀
が止めてくれました。
でも、本当ぉ～に旨いですよ
困った事に。
「喜久水庵」さん
ごちそうさまでした。
そして婿殿
ありがとねぇ～！
一緒に送ってくれた「喜久餅」
なるお菓子はまだ凍ったまま
なので、次回へ...乞うご期待！
