甘味オヤジです。
我が家の武者人形を飾る季節がやっ
て来ましたよ。
そんなタイミングで、連れ合いさん
が所用で根津へ、すかさずお土産を
LINEでおねだりです。
「根津へ行くなら秋田屋さんで柏餅
ヨロシコ!草餅もね!」と私
連れ合いさんが「りょ!」
って事でのお土産が
「秋田屋」さんは、地下鉄千代田線
にある、創業昭和8年地元で愛され
ている老舗の甘味処なんです。
団子や餅菓子のテイクアウトもあり、
谷根千では外せないお店です。
では早速
おぉ~、美味そう!
先ずは主役の武者人形にお供えしな
きゃね。
我が家の小さな武者人形を紹介した
過去の動画もありますよ↓↓
「柏餅」からいっただっきま~す!
「大福餅」もですが、「つぶ餡派」
の私好みの「柏餅」です。
そしてお餅はヨモギ入りの白餅です。
このお餅が美味いんですよ!
モチモチながら腰があって、臼で突
いた「つきたての餅」って食感です。
ヨモギの風味も立って、小豆の旨味
が際立つ甘めの「つぶ餡」とのバラ
ンスが絶妙です。
私的柏餅ランキングのトップ3には
入ってます。
さてお次は
見てください、ツヤッツヤのいい姿
じゃないですか!
「柏餅」同様に餅が良いんです。
そしてこの「つぶ餡」ですよ、
「餅良し」「餡良し」「風味良し」
の名付けて「三良し草餅」です!
武者人形からのお下がり「柏餅」
を頂いた後ですが、「草餅」も
ペロッと行っちゃいました。
これも美味いなぁ~
困った事に!
「秋田屋」さん、流石です。
美味しい「柏餅」と「草餅」
ごちそうさまでした。
連れ合いさん、
お土産ありがとう!
またよろしくね ('v`b)