通りすがりの「チョコ饅頭」、見た目と中身は大違い！

甘味オヤジです。

先日の事ですが、久しぶりの出仕事

は六本木ヒルズでした。

クリスマス、年越し正月、冬休みと

賑わいを見せ華やかだったヒルズの

エリアも、これから押し寄せて来る

であろうインバウンドの波との狭間

って感じで、ちょっと落ち着いた雰

囲気になってましたよ。

そんな中、何度も店先を通りながら

も、いつも数人の列が出来ていてい

て、立ち寄りを遠慮していたお店が

あります。

こちらです

シュークリームの専門店「クレーム

デ ラ クレーム」六本木ヒルズ店さん

です。

店頭の看板には「クレーム デ ラ クレ

ーム - Crème de la Crème」と店名が

あるのに、入口の黄色い暖簾には

「石田老舗」とあるんですよ。

「石田老舗」は明治４年創業の焼き

菓子専門業者で、その「石田老舗」

がプロデュースして洋菓子へと進出

したのが「クレーム デ ラ クレーム」

なんだそうです。

「そうだ、今日のおやつはシューク

リームにしよう！」

と、言う事で入店。

んっ？

棚の赤い箱に目が留まりました。

これです

焼きチョコ饅頭「六本木の丘」、と

ありますよ！

シュークリーム専門店のお饅頭って

どうなのよ？

もう頭は「チョコ饅頭」で一杯です。

気が付いたら買っちゃってました。

これを

六本木ヒルズの森タワーとその周辺

や、創業の地「京都」の御所や祇園

祭の山鉾が、和菓子や洋菓子で箱の

全面に描かれていて、とても煌びや

かな化粧箱です。

そして中身は

こんな感じ

「六本木ヒルズ」を「六本木の丘」

って和風に換えたストレートなネー

ミングですねｗ

そのお饅頭の姿は

なかなかの美人さんです

チョコ餡がタップリ

さすがはシュークリーム専門店さん

です、このチョコ餡は、ホワイトチ

ョコとダークチョコを、カスタード

クリームで練り上げた餡子なんだそ

うです。

ではさっそく

これはぁ～…

饅頭だと思って口へ運ぶと「はて？」

っとなります。

蒸さずに焼いたチョコ入りの生地は、

モチモチ食感のブッセの様ですし、

滑らかで少し固めの " 餡 " は、まる

で " 生チョコ " です。

名前と姿形は「おまんじゅう」です

が、あくまで洋菓子のテイストなん

ですよね。

軽い食べ心地で、コーヒーに良く合

います。

通販もされておらず、六本木ヒルズ

でしか買えない限定販売なので、ヒ

ルズ土産にはお薦めですよ。

「クレーム デ ラ クレーム」さん、

ごちそうさまでした。

次こそシュークリームを頂きますね。