甘味オヤジです。
「大学いも」って不思議な食べ物で
すよね。
と、お菓子売り場で買えますが、
「大学いも」はお惣菜売り場で売ら
れているってイメージです。
甘ぁ~い蜜を絡める訳で、ごはんの
おかずにはならないだろうし、やっ
ぱりお菓子なんでしょうね。
さすがの私も、「饅頭の天ぷら」で
はごはんが食べられますが、「大学
いも」をおかずには出来ませんよ。
「饅頭の天ぷら」は「おかず」です
の過去記事はこちら
そんな「大学いも」の専門店が以前
外神田にあって、時々前を通っては
気にかけていたんですが、つい先日
「今日はちょっと寄ってみようかな」
と、所用を済ませた帰り道、ルート
を少し変えて立ち寄ってみたところ、
移転閉店をしちゃってたんです。
「くじ運の超悪い私あるある」です。
降ろされたシャッターの張り紙には
移転先の案内がありました。
ビックリです (゚д゚)!
「上野アメ横通り店」としての移転
でした。
そのお店が
ここって、職場からは徒歩5~6分
なんですよ。
ヤッター! 逆に近くなったんです。
ここなら帰宅の途中で立ち寄れます。
ただ、営業時間が19:00までな
んですよ。
んですよね。
中々定時で退社とは行きませんが、
この日は何とか滑り込みに成功です。
そしてGETできたのが
「おいもやさん興伸」さんでは、
キメの細かい口当たりで、
サツマイモの女王と呼ばれる
「紅小町」
2014年に品種登録されたばかりの
香り高い新しい味「愛小町」
上品でソフトな食感の「さつま」
しっとりとした食感の「みやび」
あざやかな黄金色で味の良い
ベニアズマを使った「あずま」
など数種類の「大学いも」が楽し
めるんですが、閉店間際だったの
でこの日は「みやび」一択でした。
では実食です。
それが「大学いも」
サツマイモの良し悪しがそのまま
出ちゃうだけに、厳選されている
んでしょうね、ゴロンと大きめな
切り方で食べ応えも有り、絡めた
蜜にも負けない甘さの芋の美味さ
が生きてます。
「男のくせに、イモ好きって...」
って、横で晩酌中の連れ合いさん
からの冷たい視線を感じつつ、
美味い美味いと、食後でしたが、
ぺろっといっちゃいました。
それと、ついで買いしたお菓子が
「しっとり」というよりも
「ねっとり」した口当たりで
イモ感たぁ~っぷりの美味しさ
です。
他にも「スイートポテト」や
「芋ようかん」もラインナップ
されてるので、またの楽しみが
できましたよ。
これからは、早めに終われた日
には、ちょくちょく寄らせて貰
いますね。
「おいもやさん興伸」さん
ごちそうさまでした。