甘味オヤジです。
リモートワークだ、テレワだと
国を挙げての働き方改革の流れに
抗い、このコロナ禍に在っても、
ずぅ～っと命がけでリアル通勤を
続けている、甘味オヤジです。
でもね、その命がけのリアル通勤
をしているからこその出会いって
有るわけですよ。
通勤経路の駅ナカでは、今まで色
々なポップアップ店舗で、普段は
出会えな美味しさに出会って来ま
した。
例えば
とか
でした。
そして、今回はＪＲ「御徒町駅」の
イベントスペース（元みどりの窓口）
で、「秋田のうまいもの」秋田物産
のポップアップ店舗に出会いました。
先週までは「熊本物産」だったんで
すが、覗こう覗こうって思っている
内に、終了してしまいました。
今度は終了前に覗いとこって思って
たので、早めに帰路に就けた今週末
に寄って来ましたよ。
そして、出会ったのが
” モンドセレクション大金賞受賞 ”
「フジタ製菓」さんの、その名も
「なまはげまんじゅう」です。
お饅頭
『わりごはいねが～！』
『なぐごはいねが～！』
って、濁点多めの怒声が聞こえて
きそうな迫力の見た目に反して、
しっとりとしたカステラ生地に
なめらか小倉餡の、人形焼き風
なお饅頭です。
怖いけど優しい甘さで食べやすい
「なまはげ」さんでした。
そして、店先の揺れるのぼり旗に
気になる文字が...
「いぶりがっこタルタル」(⦿_⦿)
絶対旨いヤツですよ、絶対！
ついで買いしちゃいました。
「三吉農園」さんの、「いぶりがっこ
タルタル」
「いぶりがっこ」って大根の「たく
あん」だけかと思ってましたが、
" 人参 ” もあるんですね。贅沢にも
両方入ってるんですよ。
さっそく朝食の野菜サラダで試し
て見たんですが...
「いぶりがっこ」って野菜ですよね
「野菜サラダ」も当たり前ですが
野菜です。
野菜+野菜×マヨネーズって感じで
、美味しいんですが普通でした。
朝食の残念な結果のリベンジとして
昼食で「鶏の唐揚げ」で試して見る
と...
これが、バツグンに旨いんですよ！
マヨネーズの酸味に、「いぶりがっ
こ」の風味が合わされて、香ばしさ
も加わって、あと引く旨さなんです。
「いぶりがっこタルタル」は、揚げ
物に合うウマウマソースでした。
（※あくまで個人の感想で～す。）
「フジタ製菓」さん
「三吉農園」さん
ごちそうさまでした。
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