甘味オヤジです。
今年もひとり御用始めです。
会社は明日が御用始めですが、準備を
兼ねて私だけ今日から出社しました。
去年のひとり御用始めの記事です。
人より多めに働いても誰も褒めて
くれないので、去年はセルフご褒美
に、「うさぎや」さんの「どら焼き」
を買って帰ったけなぁ~。
今年は利用駅の改札前で、いつも
甘ぁ~い香りを振りまいているお店
「花神楽 パンダ焼き」さんに立ち
よる事にしました。
連れて帰った「パンダ達」です。
人形焼き風に見えますが、感じ
としては「ミニカステラ」に
近いかなぁ。
生地はオリジナルの小麦粉と
たまご、牛乳で、水を使わず
焼き上がりがふっくらして
いて、持ち帰って冷たく
なっても、美味しいカステラ風
です。
今日はご褒美ですからね、
連れて帰ったのはオールスター
です。
今の季節は「いちご」です。
いちごクリームは、種入りジャム
の風味と食感がいい感じです。
生地のカステラ感を楽しむなら
「プレーン」
お饅頭的な美味しさの
「十勝あんこ」、
「カスタード」も「チョコレート」
も、生地の甘さとのコンビネー
ションがバツグンです。
一口サイズの食べやすさと軽い
感じの食べ心地で、ついつい
パクパク行っちゃうんですよ、
困ったことに。
ここは御徒町駅の常設店舗
なんですが、駅ビルやショッ
ピングモールなどで、時折ポップ
アップ出店もしているみたいですよ。
上野の双子ちゃんはそろそろ
お目見えとの事ですが、抽選なし
で会えるこちらの「パンダ」
ちゃん達はいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。