甘味オヤジです。
これまで「これ絶対来る!」と、推
しでUPしたお菓子達、例えば
「スフォリアテッラ」なんか、結果
そこそこながら甘味界洋部門を席巻
する程でもなく、今となっては見か
けもしない感じになっちゃってます。
どうも私には「逆張り癖」があるら
しく、確率1/2の場合は外れの方を、
イケイケ株は買った途端に下落の一
途を辿り挙句クソ株に、海外送金を
しようとすると円安に振れて、まし
て宝くじなんか当たった例がありま
せん!
連れ合いさん曰く「私と結婚できた
事で、一生分の運を使い果たした」
のだそうです。
そんな私に推されても、有難迷惑で
しょうけど、これ来ます!
都内のパン屋さんで見かけてはいま
したが、地元で買えるお店を発見!
早速く向かった先が
BELLOS KITCHEN(ベローズキッチン)
さんです。
近くで営業されているレストラン「ベ
ローズ」さんの別業態です。
「シュプリームクロワッサン」は、
NYのパン屋さんで生まれたちょっ
とお高目なデニッシュブレッドの
一種って感じでしょうかね。
パイ好き、クロワッサン好きの私
としてはほっとけない存在ですよ。
中身は
渦巻きに焼かれたクロワッサンの中に
は、チョコクリームがタップリです。
サクサク&トロ~リでウマウマです!
ホワイトチョコ掛けの方は
カスタードが濃厚で、こっちも美
味いなぁ~!
来るか、来ないかは別として、近
所でこんなに美味しい「シュプリ
ームクロワッサン」が手に入る幸
せを感じつつ、もう一つ、お店の
入り口横のPOPが気になり、一緒
に買って来たのが
POPには
地元の新松戸にはレモン農家さんが
あり、そこで採れるレモンとオレン
ジの掛け合わせ「マイヤーレモン」
を使ったクリームパンなんだとか。
その果汁と皮も使ったクリームが
少ぉ~しの苦味を感じさせてくれ
て、大人の味になってます。
これも美味いなぁ~!
名物になるといいですねヾ(⌒▽⌒)
「ベローズキッチン」さん
またちょくちょく寄らせて貰います
ごちそうさまでした!